底西芮（Desiree），荷兰品种，中晚熟，生育天数110天左右。因其产量较高、适应性和抗旱性较强，近年来在生产上种植面积逐年增加。植株生长繁茂，结薯早，块茎膨大快，商品薯率较高。该品种对马铃薯Y病毒的抗性极强。块茎椭圆形，红皮、淡黄肉，表皮光滑，芽眼浅。品质坚实，口味甜绵。干物质23.5%，淀粉16.6%，还源糖0.4%，鲜薯油炸色泽较好，适于炸片生产、淀粉加工和鲜食。
适应性与产量：该品种水、旱地均可种植，特别适合旱地栽培。一般亩产1700公斤，最高可达2500-3000公斤。
栽培技术要点：采用脱毒种薯，种植密度2800-3500株/亩。该品种出苗较快，因此，应及早中耕和施肥浇水。开花后不宜浇水，以防次生薯形成而影响薯形美观。
